记者吴文娟 首席记者胡琼瑶
从业余爱好者到酒品鉴藏专业人士,并创办中国首家名酒博物馆,仙桃“酒痴”刘千忠走过了45个春秋。2008年10月,因收藏2514种、3822瓶原装名优白酒,获“上海大世界基尼斯之最”,被认定为“中国名酒收藏第一人”。
醉翁之意不在酒
茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……200多平米展厅,56个展柜,摆放着数千瓶名优白酒,且无一重复。
1日,记者刚一走进仙桃刘千忠的“华芳名酒博物馆”,就真切地感受到中国酒文化的魅力所在。
“这儿面积有限,还有很多宝贝无处摆放。”69岁的刘千忠精神抖擞,“我现在藏酒3000多种,各种名酒都齐备着哩。”
“瞧,这是我收藏的第一瓶酒。”刘千忠小心翼翼拿出一瓶年代久远的茅台酒,兴奋地向记者介绍。1967年,他到广州出差,用全国粮票兑换侨汇券后,在外汇商店买的,当时价格是6.22元。“那个年代,粮票可俏了,但我实在割舍不下这宝贝。”
自那以后,刘千忠就一发不可收拾。作为业务员的他走南闯北,每到一地就购买当地名酒,久而久之,便动了藏酒的念头。
刘千忠只收藏名优白酒。上世纪60年代评出的10大名酒、80年代的17大名酒、53种优质酒一应俱全,各省、自治区34个系列省级名酒与优质酒,港澳台的酒品也囊括其中。
不喝不卖不送人
“百岁光阴半归酒。”刘千忠感慨万分。这些年,他打工、创业挣了不少钱,全部投入到藏酒中。
刘千忠号称“海量”,一天喝一斤不在话下,然而,却从来不舍得喝购回的名酒。为保全藏品,他立下“三不”之规:每个藏品如果仅有一瓶,不喝、不卖、不送人。
有一次,刘千忠出差在外,老伴因人情来往,把两瓶藏酒当礼物送了出去。刘千忠回来后,从不与老伴红脸的他,大发雷霆,硬是要老伴用另外两瓶酒换回了送礼酒。
“有个朋友要花4万元买我那瓶30年陈酿的茅台,我一口回绝了。”从此,了解刘千忠的人再也不会提此要求了。
刘千忠藏酒如痴。一天,他到一位朋友家做客,朋友拿出一瓶名酒招待他。刘千忠见这瓶酒自己没有,当即对朋友说:“酒不喝了,你把这瓶酒送给我。”朋友被他的言行打动,说:“把这瓶酒喝了,我送你一瓶同样的酒,我柜子里还有一些酒,如果是你没有的品种你都拿去。”刘千忠从朋友的柜子里清出6瓶酒高高兴兴地带回了家。
寻遍名酒芳踪
爱酒,爱喝酒,爱藏酒,还要为酒寻遍中国所有名酒生产基地。
2008年,刘千忠与老伴一道,自驾车“迎奥运中国名酒访藏万里行”。3月12日至6月2日,历时80天,行程2万余公里,途径21个省,探访了全国有名的白酒厂,同时,也为奥运征集各大酒厂负责人的题词和对奥运会的祝福。
刘千忠对酒的痴迷与热情感动了不少陌生的酒友。此次驾车寻访,征集到名酒企业董事长、总经理83人(幅)题词,接受名酒企业赠品300瓶,收集有关名酒企业发展史的照片1300张,大大地丰富了他的收藏。
酿好人生一壶酒
刘千忠收藏名优白酒的事越传越广,全国各地的酒品藏友和好奇者,纷纷到他家参观,一些酒类企业也派人来考察。
既然很多人都“好这口”,何不建一家传播中国酒文化的博物馆呢?
2010年7月,全国首座原装名酒博物馆——“华芳名酒博物馆”问世。
刘千忠称,目前博物馆的展品非常拥挤,还有近千瓶酒品不能展示,一些酒书法、画册及名酒企业史料等也只能“待字闺中”。
“我想按市场化运作方式,再建一座融实酒生产、名酒展示、陈酒交易、酒品鉴别、名酒书画和旅游观光于一体的名酒文化产业园。”刘千忠眼里满是憧憬。
目前,他和儿子已经注册了湖北博大精深酒文化有限公司,创建了自己的酒品牌“博大精深”,已经出厂的收藏酒引起了业内很多人的关注,拍卖会也将在近期举行。刘千忠正用心用情为自己酿造一坛人生的美酒。
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